Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn hẳn sẽ rất thích hợp cho những ngày chán cơm đấy! Hãy vào bếp làm món ngon này nhé!
Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì khô - 150 gr
  • Ớt chuông - 1 quả
  • Hành tây - 1 củ
  • Thịt gà - 100 gr
  • Bơ lạc - 100 gr
  • Xì dầu - 60 ml
  • Nước ấm - 80 ml
  • Gừng - 1 củ băm thật nhỏ
  • Tỏi - 1 tép vừa băm thật nhỏ
  • Vừng rang vàng - 40 gr
  • Dưa chuột - 1 quả
  • Mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mì trộn

Bước thứ nhất(1):  Các bạn rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

cách làm mì trộn 1

Bước thứ hai(2):  Các bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho tiếp ớt chuông vào đảo nhanh.

cách làm mì trộn  2

Bước thứ ba(3):  Các bạn luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

cách làm mì trộn 3

Bước thứ tư(4):  Tiếp theo các bạn thái thịt gà thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé.

cách làm mì trộn  4

Bước thứ năm(5):  Để làm nước sốt, các bạn cho bơ lạc, xì dầu, nước ấm, vừng rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm gạo, dầu vừng, tiêu và muối vào trộn thật đều.

cách làm mì trộn  5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng, bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau cho thấm gia vị rồi thưởng thức nhé!

cách làm mì trộn  6

 

cách làm mì trộn  7

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

bún bo hấp chả tôm thịt chiên giòn hoa qua tron sua chua chan gio rut xuong ngon sinh to dua nấu lẩu ếch mien xao gion ngon cách làm bánh khoai lang tím Che đau tóp hạnh nhân Bánh mì nướng muối ớt cơm trộn pho mát làm sữa đậu Banh tart hoa qua kieu Chau A nau ca sốt cay ăn salad canh gà salad rau củ cua cai xao mang kho chay măng kho xì dầu cach lam mang kho chay Măng kho canh khổ qua cho thực đơn ngày bánh nếp viên Mon tron Nước Chấm thit bò M ª bún xào hải sản Thịt bo xao thịt bò hấp miến măng măng khô gà Thiên Trúc Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn cách làm trứng hấp thịt cay nộm tai lợn gà chiên xù Đâu ba chỉ chiên mè loãi xôi vị chuối cach lam com dung 2014 tào phớ ngon tà u bánh cho bé sua chua xoai ngon cách làm tào phớ Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon Ngô Tuyết Phượng Ruốc cá rô thơm siêu rẻ thịt vịt đồ da Bo viên cuốn lá lốt với lươn cach che bien mon nui trach om dua nghe gà om gừng Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà món chè hoc nau ăn sả ớt TOM KHO XÔi bánh canh bột gạo nước dừa ngu sac cach làm bánh nhản món ngon Hàn Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố cách làm chả thịt ngắm Thảo mộc thay Viagra Thực phẩm giảm đau nửa đầu banh nuong Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ công thưc nâu ăn dau hu kep tom thit hap ca rim bún xào chay vit nau xoài hạ đường huyết Gan bò công thức đậu bắp xào trứng nem chua ngon va re ruốc xổi khoai đau nửa đầu bệnh lý thực phẩm lát chao suon chữ Đấu hu Sữa bún riêu giò heo Trâm Phạm đỗ đũa xào indo đông sương nhiều tầng kem vani sot chanh day thit ram tu xuyen dưa bao tử banh ca phe cupcake thạch rau câu trái dừa món ngọt xúc xích từ thịt gà bánh tôm rán những thực phẩm không nên để trong tủ mọc tôm Ti Cha bong Mon chao RÃƒÆ cach lam banh khoai cốm dẹp 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự Ngó sen các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon canh mướp đắng nấu cá cupcake nhân trái tim thap 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô lam com rang dua bo Tết Mậu thân